Brouwerij 'Het Rode Hert'

Als je naar links kijkt, net voorbij de brug, zie je een reeks van zeven prachtige klokgevels. Wat meteen opvalt, zijn de afbeeldingen van majestueuze rode herten in de geveltoppen. Deze bijzondere gevels waren ooit het thuis van brouwerij 'Het Rode Hert'.

In het jaar 1840 begon deze brouwerij met het huren van waterboten. Deze boten brachten schoon water vanuit de Vecht in Weesp naar Amsterdam, speciaal bedoeld voor het brouwen van bier. Dit was een ware revolutie, want hiermee onderscheidde 'Het Rode Hert' zich als de eerste brouwerij van hoge kwaliteit die geen gebruik maakte van het vervuilde grachtenwater.

De reputatie van 'Het Rode Hert' als bekende brouwerij in Amsterdam groeide snel. Het bier dat hier werd gebrouwen stond bekend om zijn uitmuntende kwaliteit. Zelfs vandaag de dag kun je nog steeds de afbeeldingen van de rode herten bewonderen in de geveltoppen van de klokgevels. Ze vormen een prachtige herinnering aan de rijke geschiedenis van deze toenmalige brouwerij.