Ziekenhuisbier

De Zuid-Hollandsche Bierbrouwerij (ZHB) werd in 1881 opgericht door Louis Kirchmann en groeide uit tot de grootste brouwerij van Den Haag. Het bedrijf was gevestigd op de hoek van de Noordwal en Bij de Westermolens en bestond naast de brouwerij uit een kuiperij en een ijsfabriek. Dankzij de nabijgelegen waterwegen konden de producten eenvoudig worden vervoerd.

In 1894 ontving ZHB het predicaat Hofleverancier van koningin-regentes Emma, een erkenning voor de kwaliteit van het bier. Om de verkoop zeker te stellen, nam de brouwerij verschillende horecazaken over, waaronder Hotel Central aan de Lange Poten en Seinpost in Scheveningen. Zo werd een vaste afzetmarkt gecreëerd.

De bijnaam “ZiekenHuisBier” ontstond vermoedelijk doordat sommige drinkers na consumptie last kregen van hoofdpijn. Toch bleef het succes groeien en exporteerde ZHB uiteindelijk naar 83 landen. In 1960 fuseerde het bedrijf met de Rotterdamse brouwerij d'Oranjeboom en vormde zo de Verenigde Nederlandse Brouwerijen d'Oranjeboom.

In 1974 werd de productie in Den Haag stopgezet en het brouwerijcomplex gesloopt. Op de locatie werd de woonwijk Z.H.B.-hoven gebouwd. Een plaquette uit 1931 herinnert nog aan dit stukje Haagse geschiedenis. In 2018 blies Brouwerij De Arn uit Rijswijk de naam nieuw leven in, met toestemming om opnieuw bieren onder het label ZHB uit te brengen.